若狭の発見、発掘、街あるき

最近の折り込みチラシに、こんな企画の案内がありました。


　　　　『全国発酵食品サミット in たかしま
　　　　　http://hakkou-summit2013.com/ 』


滋賀県の高島市今津に、「もやしもん」の作者も来られるのだとか。

とっても緩いけれど、良さそう。
発酵食品だから、お酒も試飲できると思うんだ。
ということで、車で行くのは止めた方がいいかも？

モーニングと参加されるお酒屋さんも案内されていました。


　　　　『『もやしもん』初冬をかもす。発酵の町・滋賀県高島市で開催の
　　　　　「全国発酵食品サミット in たかしま」に参戦！（モーニング）
　　　　　http://morning.moae.jp/news/669 』


　　　　『松の花　川島酒造
　　　　　川島酒造 』