2013年12月18日

糀・・・・塩糀の原材料

塩糀、トマトジュース麹、醤油糀づくりに大活躍の糀です。
近くのスーパーには、写真の乾燥糀のほか、生糀も置いています。
おそらくできあがりなどが違うのでしょうが、よくわかりません。

糀・・・・塩糀の原材料


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Posted by わかさ at 18:00 │Comments( 0 ) │ 生活
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